tapas buffet de luxe
Tapas buffet de Luxe
Warme gerechten
Zoete gehaktballetjes met noten en zuidvruchten in een kerriesaus
Papa’s con salsa, rozemarijnaardappeltjes
Gamba’s met ui en rode peper
Spiesje varkenshaaspuntje met spek en saus van oesterzwammen
Koude gerechten
Peppadew geitenkaas
Salade van gegrilde paprika, tomaat, rode peper en balsamicidressing
Zalmrolletje met koriandermayonaise en kappertjes
Verschillende soorten Spaanse droge worst
Tortillachips met pittige saus
Aubergine rolletjes met verse pesto en mozzarella
Verschillende soorten tapenades
Verschillende soorten brood met kruidenboter
Dadels met brie en pecannoot
Uitgebreide kaasplank met zowel nationale als internationale kazen, druiven, noten, vijgen en dadels
Prijs € 24.50 per persoon excl. 9% btw
Prijs is incl. borden, bestek en servetten
Dit buffet is te bestellen vanaf 25 personen